Mots-clés
Cresson, épinard, persil
Vivace rustique dégageant une odeur fraîche et tonique. En cuisine pour sauces, crèmes, gelées, salades de fruits. Préfère les sols riches, profonds et humides. Arrosages si nécessaire. Récolter tout l´été, par coupe de tiges pour favoriser le départ de nouveaux rameaux.