FORMATION DE 3 JOURS - Maraîchage bio-intensif sur petite surface - Méthode J.M. Fortier

FORMATION DE 3 JOURS - Maraîchage bio-intensif sur petite surface - Méthode J.M. Fortier

Lieu : Mas Alavall - Céret (66) du 2 au 4 mars 2020

Public : porteurs de projet en maraîchage et maraîchers voulant optimiser leurs pratiques

Durée : 3 jours, éligibles Vivea

Le formateur :

Diplomé d’un BTS en horticulture option maraîchage et d’un BPrea en pépiniériste, Sylvain Couderc a développé ses connaissances en culture bio-intensive et en permaculture à travers ses voyages en Australie et Nouvelle-Zélande où il a pu s’immerger dans différentes fermes maraîchaires et permacoles.

Sa rencontre avec Jean-Martin Fortier et Maud-Hélène Desroches en 2010 lors d’un stage dans les Jardins de la Grelinette (Québec) l’a conforté dans son choix d’être maraîcher.

Fort de ces expériences et convaincu par la pertinence du système bio-intensif, il reproduit sur son exploitation les principes économiques et culturaux des Jardins de la Grelinette.

Installé en tant que chef d’exploitation depuis 2012 en Aveyron (France), Sylvain Couderc réussit rapidement à rentabiliser sa ferme et à dégager un bon revenu sur 4000m2.

Avec plus de 8 ans de pratique en maraîchage bio intensif, il compte parmi les précurseurs de ce modèle en France qui est à la fois écologiquement soutenable, économiquement rentable et reproductible sous nos latitudes.

PROGRAMME DETAILLE DE LA FORMATION
 
 RENSEIGNEMENTS SUR LE CENTRE DE FORMATION
TARIF FORMATION
490 €
INSCRIPTION
 

Veuillez écrire à info@permaterra.fr