Le miel, une autre histoire de l'humanité par Marie-Claire Frédéric

Notre histoire aurait été très différente sans Apis mellifera ! Ce livre raconte l'histoire passionnante de notre relation avec les abeilles depuis le paléolithique jusqu'à nos jours, en passant par l'Égypte ancienne, Rome, Athènes... jusqu'à nos jours.

L'auteur : Marie-Claire Frédéric est historinne de l'alimentation.

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