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La bio veut s’imposer en restauration collective

Il n’y a pas de recette miracle pour introduire des produits bio et locaux en restauration collective. Certains leviers peuvent néanmoins être activés. Même si le coût matières n’est pas l’élément qui pèse le plus sur le prix d’un repas, il convient d’en limiter la charge. En lire davantage...

Les bons vœux du jardinier 2018

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Le parcours de la Seine en miniature mis en scène

Pour la saison 2018, encore un nouveau thème en exclusivité au jardin pédagogique des Mureaux!Le parcours de la Seine en miniature mis en scène, avec en prime un essai de culture de blé de printemps biologique Partner & Co sur lit de broyat. En lire davantage...

Platebandes potagères protégées pour l'hiver avec les mélanges et couverts Semences de Margot.

Voici de nouvelles photos du Jardin du Rouillard et des Platebandes potagères protégée pour l'hiver avec les mélanges et couverts Semences de Margot. En lire davantage...
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